1、首先我们要准备一点儿小米，然后再准备三个鸡蛋，然后就是一些调料，葱姜蒜，然后是盐，这些调味料，我们都是我们平时做菜的时候必备的 。
2、然后在锅中放入凉自来水，然后再将小米淘洗干净之后倒入水中，在开火煮个几分钟煮到小米膨胀就可以了 。
3、然后将小米捞出来，然后再在锅上放上蒸笼，然后将小米放在蒸笼上，蒸个25分钟左右就可以了的 。
4、然后将葱姜蒜放入锅中炒香，然后再把三个鸡蛋，然后去掉蛋清儿，只留下蛋黄，将蛋黄打散，在锅里放入鸡蛋，然后炒熟即可 。
【晒干的小米怎么做好吃，小米干饭怎么做才好吃】5、然后将鸡蛋炒熟然后盛出来，锅里放入油，然后再放葱姜蒜，炒香之后再加入小米炒翻炒一会儿 。
6、然后再将我们之前炒好的鸡蛋倒入锅中，再翻炒一会儿，然后再加入一些，香菜或者葱花，然后再放点盐，就可以盛出了，炒出的小米金黄金黄的，非常好看，而且非常有嚼劲儿 。
推荐阅读
- 糯米香肠怎么晒干最好 糯米香肠要不要晒
- 晒干的西葫芦怎么处理 西葫芦如何晒干
- 晒干的东北干萝卜干怎么做好吃
- 玫瑰花晒干了怎么泡茶 玫瑰花怎么晒干泡来喝
- 晒干的桂花怎么吃法最好? 晒干的桂花可以怎么做好吃
- 扫帚菜晒干后怎么保存 扫帚菜晒干后怎么吃
- 炸好的芋头条怎么保存 晒干的芋头条怎么炸
- 生姜可以晒干磨成粉吗 生姜晒干打粉怎么泡水
- 干鲨鱼皮的做法 晒干鲨鱼皮怎么做好吃
- 被子晒干了怎么清洗，怎么快速晒干被子