煮小米粥怎么算是煮熟了 _云知道

小米裂开，泛白就熟了。
3 往锅内放入小米银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀4 加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅5 煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅6 。

还可以节省熬粥的时间水开之后再下小米，20分钟之后便可以开始顺着一个方向搅动了，搅动的时候幅度要慢，慢慢粥会变粘稠大约搅拌五到十分钟，往小米粥中加入一些色拉油，可以使小米粥的色泽变得更加鲜亮。
1小米粥一般需要煮30分钟煮小米粥之前，一定要用冷水泡一会儿，因为这样做可以节省煮小米粥的时间2小米粥主要是小米做的小米原产中国黄河流域，北方称小米或黍是古老的粮食作物之一，品种多样，耐旱性高在我国。