【土豆胡萝卜鸡蛋煎饼做法】鸡蛋 1个 面粉 3勺 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1土豆，鸡蛋，胡萝卜，面粉，油 盐 2土豆，胡萝卜切丝 3土豆丝，胡萝卜丝放点盐，胡椒粉拌下 4打入鸡蛋 5放面粉 6搅拌均 可以适当的加点水 7也可以加点 。
1食材明细鸡蛋2个，土豆1个，胡萝卜半个，黑芝麻适量，香油适量，花生油适量，盐适量2先把土豆，胡萝卜蒸熟捻碎，鸡蛋打入碗中加香油打匀3把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中，加盐搅拌均匀4热锅倒 。
步骤1胡萝卜土豆去皮2胡萝卜与土豆刨丝3刨丝后两种食材搅拌一起加入鸡蛋4加入面粉，盐，一起搅拌，觉得干的话加点凉开水5锅倒油烧热，一勺面糊入平底锅，小火慢煎6煎好之后翻面再煎7 。
五香土豆鸡蛋饼，是用土豆配辅料同鸡蛋一起煎塌成的饼口感清新，风味独特，即可以当做小菜，又可作为主食，是早餐饮食的一道美味，下面介绍五香土豆鸡蛋饼的具体做法工具材料 鸡蛋 2个，土豆 1个，胡萝卜 半根 。
步骤一先准备馅料打两个土鸡蛋，炒碎备用，土豆胡萝卜切丝起油锅下入土豆胡萝卜丝，炒熟后下入鸡蛋碎翻炒均匀，加入盐酱油调味，出锅装盘备用步骤二取适量中筋面粉，加入一点盐，冷水和面，揉成光滑的面团 。
1食材面粉230克温水300克土豆100克胡萝卜30克鸡蛋2个4人份葱15克盐10克食用油适量2胡萝卜去皮切成丝3土豆去皮切成丝4切好的土豆丝放清水里泡着，可以防止土豆氧化变色5葱切碎备用 。
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