1、把水倒入锅中，烧开 。
2、先把面下锅煮熟了，捞出来放到冷水里晾凉 。
3、然后起锅放油，放一点辣椒、盐、葱、蒜爆炒一下 。
4、再把面也放下去干炒 。
5、炒至金黄、均匀 。
【如果家里只有面怎么做好吃】6、盛入小盘中，最后撒上葱花就完成了 。
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