猪肉熟没熟怎么判断 _云知道

1首先将开水煮到100°，再把猪肉放入100%的开水里面去15秒后就是熟的了 2将锅烧到8成热倒入油锅中翻炒几次就行了，在炭火中烤12分半钟也可以的 3猪肉要变白了才熟的煮到一定的时间就看不到猪肉是红色。
【猪肉熟没熟怎么判断】生猪肉色调由深变淡，假如只看肉的色调的话不可以彻底毫无疑问皮肤变白就熟透也要看肉的薄厚，炒瘦肉一切正常是五到八分钟就可以炒过了如果是煮牛肉的话，我们以两厘米厚为的生猪肉块举例说明，加温十分钟上下这一肉。

您好，我谈一下自己的看法，其实猪肉的熟与否不取决与时间，因为大火小火不同，加热的时间也不一样，那么更多的判断是根据肉的颜色，主要有下面几点1煮肉的时候，肉质红色的时候是没有熟透的状态，如果是熟的，基本。
1插筷子判断判断肉熟了没有，可以采取插筷子的方法煮熟的肉较为软烂，使用筷子可以直接将肉插透，而未煮熟的肉较有弹性，且肉质较为紧实，使用筷子无法轻易插穿，而且越到肉的中间部分，插进去越困难2颜色判断。

怎么判断猪肉熟没熟主要是看它的颜色，如果发白了，上面没有血丝，就说明猪肉熟了，你可以用筷子插进去，筷子拔出来，如果没有血浸出说明肉熟了。
猪肉的时候用筷子插一下看看有没有血水，有的话就是没熟，反之就是熟了猪肉又名豚肉，是主要家畜之一猪科动物家猪的肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙铁磷等成分猪肉是日常生活的。