【山楂红枣汤有哪些功效与作用？】当我们出现消化不良、食欲减退的症状时 ， 家里面的老人就会建议吃一些山楂开胃 ， 因此 ， 很多家庭当中都会准备一些山楂 ， 以备不时之需 。其实 ， 山楂不仅可以直接食用 ， 还可以搭配红枣熬汤呢！山楂红枣汤的功效与作用有哪些？
红枣的功效与作用
1.健脾益胃：脾胃虚弱 ， 腹泻 ， 倦怠无力的人 ， 每日吃红枣七颗 ， 或与党参 ， 白术共用 ， 能补中益气 ， 健脾胃 ， 达到增加食欲 ， 止泻的功效;红枣和生姜 ， 半夏同用 ， 可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀 ， 呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质 ， 主要为葡萄糖 ， 也含有果糖、蔗糖 ， 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素 ， 具有较强的补养作用 ， 能提高人体免疫功能 ， 增强抗病能力 。
3.补气养血：红枣为补养佳品 ， 食疗药膳中常加入红枣补养身体 ， 滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣 ， 黄耆 ， 枸杞 ， 能提升身体的元气.
4.增强肌力 ， 增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂 ， 共3周 ， 体重的增加较对照组明显升高 ， 并且在游泳试验中 ， 其游泳时间较对照组明显延长 ， 这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用 。
山楂
山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效 ， 适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用 。
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