1、鹅棚设置：一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚 ， 内设料槽和水槽 ， 每平方米饲养2至4只育成鹅 。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养；
2、草浆养鹅 。将采集到的各种青饲料如红薯藤、水葫芦、水浮莲、槐叶、杂草等混合打浆 ， 再用配合粉料搅拌 ， 每天饲喂6餐 ， 最后1餐在晚上10时 。选用的青饲料要避免有毒植物如高粱苗、夹竹桃叶、苦楝树叶等 。
3、草粉全价颗粒饲料喂法 。将草粉跟豆饼、玉米等配制成全价颗粒饲料 。可用料盘一日分4餐饲喂 ， 也可用自动料槽或料桶终日饲喂 ， 另外保证有充足的清洁饮水 。
4、灵活放牧 。如附近有草地 ， 有收割后的田野或水中有大量的水草 ， 就可以就近放牧 。
【肉鹅是怎样养殖的】5、注意防病 。在育成鹅阶段的饲养管理上 ， 主要是防治消化系统疾患 。可大量应用生物兽药饲料 ， 如促菌生、益生素、EM菌、酵母菌、乳酸菌等 ， 使鹅的肠道消化良好 ， 还对多种病原引起的腹泻、肠炎有很好的防治作用 。
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