![肉苁蓉炖肉苦可以吃吗](http://pic.yunnanlong.com/230216/1S4361G1-0.jpg)
【肉苁蓉炖肉苦可以吃吗】苁蓉炖羊肉是以苁蓉、羊肉为主材的菜肴名 。本汤滋肾阴 , 壮肾阳 。汤中羊肉性味甘平 , 功能补脾胃 , 益气血 , 是低脂高营养食品 。肉苁蓉性味甘咸温 , 功能补肾益精 , 润肠通便 。
一 , 材料:
羊肉60克、肉苁蓉30克、冤丝子15克、生姜2片、大葱1根、蒜5瓣 。
二 , 做法:
1、羊肉洗净 , 切块 , 用开水拖去腥味;从罐里取出30克肉苁蓉鲜干片 , 菟丝子、生姜、大葱洗净 , 蒜切块 。
2、把全部用料放人炖盏内 , 加开水适量 , 炖盅加盖 , 开水稳火炖2到3小时 , 加入葱、姜、蒜即可 。
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