海鲜一直以来就是人们平时的最爱 , 而在炎热的夏季 , 人们在夜间吃烧烤的时候 , 也常点几种海鲜烧烤进行食用 , 那么 , 哪些海鲜适合烧烤呢?
一、海虾
现在大多都是以养殖虾为主 , 其烤熟后 , 外皮酥脆可以直接吃掉 , 肉质更有口感 , 是夏日烧烤之必备 。
二、鱿鱼
随处可见的铁板鱿鱼 , 可以夹到烧饼里吃 , 也可以直接吃 , 其中最最美味的当属鱿鱼头 , 比肉更有脆感 , 烈烈夏日来几串鱿鱼头喝上两头冰啤酒 , 十分之爽 。
三、蚶子
煮着吃 , 其汤白如浆 , 烤着吃放点酱料 , 也别有一番风味 。
四、烤蚝
南方人称为蚝 , 北方称海粒(音)子 , 放上一点蒜 , 一点小葱 , 再加一些粉丝 , 简直是美味无敌啊 , 有去过广东沿海尤其是去湛江的朋友 , 一定不要忘记去尝试一下 , 绝对会让你流连忘返的 。
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