香干子炒肉怎么做 _云知道

1、1准备材料猪肉香干红椒，芹菜姜2材料切适合的形状3冷锅放入肥肉煸炒出油4加入姜片和花椒爆香5放入瘦肉炒至变色6加入适量老抽上色翻炒均匀7加入香干翻炒均匀2分钟左右8加入红椒。
【香干子炒肉怎么做】2、1香干切片，猪肉切末2热油后倒入猪肉下锅煎炒，加盐3倒入辣椒和香干，加盐，一同翻炒4倒入炒好的猪肉，加鸡精一起翻炒即可出锅小贴士香干先用盐水泡下会比较好哦。
3、1主要食材豆腐干五花肉杭椒大蒜大葱 2大葱切葱花大蒜切片杭椒切斜段 3五花肉切薄片豆腐干切小长片 4锅中放入两茶匙食用油，放入切好的五花肉中火煸炒 5炒至五花肉变色肥肉部分吐油，放入切好。

4、1猪肉洗净切成丝，加入料酒盐五香粉搅拌均匀，备用2香干切丝备用3蒜切片备用4油热，将肉丝倒入锅中翻炒加入蒜炒香5倒入香干丝继续翻炒，加入酱油6出锅前加入少许韭菜段，翻炒两下7出锅装盘。
5、1香干青椒切条红色美人椒切小段青蒜切斜段待用2肉切丝，加少许盐生抽淀粉黑胡椒粉拌匀腌制5分钟3锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用4锅内再添少许油。
6、1将瘦肉香干分别洗净，切丝香菜洗净切段2油锅烧热，倒入肉丝煸散，烹入料酒，继续煸炒至肉丝八成熟时，倒入香干丝3加入酱油白糖以及适量清汤，翻炒至汤汁将干时加入香菜段味精，淋入明油翻炒均匀即可。
7、香干炒肉的做法 1，辣椒，香干切条状2肉选择肥瘦搭配的，用肥肉炼出来的油炒肉保持了肉的香味，肥肉经过烹饪后变的有嚼劲又不浪费2肥肉油炼出来后，放入瘦肉翻炒，加入蒜末和姜片爆香放入适量的盐，最后放入。
8、1所有食材备好2锅内放少量油把肉炒到金黄3加入香干青红辣椒放少量盐4青椒炒熟时加入耗油生抽鸡精炒均匀5最后加入蒜苗炒出香味即可菜品特色操作时，先用油打底锅，主料不作挂糊上浆处理火力要旺。
9、2猪肉洗净后去皮切薄片，加入料酒酱油腌制3香干切片，红辣椒斜切成片，香葱切段，生姜切丝，蒜切片4炒锅中放少量花生油，放入猪肉炒至出油变色5加入豆瓣酱老干妈豆豉生姜，炒至出香味6放入红辣椒。

10、香干炒肉是很普遍也是很一般的一道家常小炒，便是将豆干和肉放进一起炮制，营养搭配十分具备营养成分，并且还能确保营养搭配，假如您常常做饭，做这家常小菜应该是一下子就可以进行的，可是假如您平时不烧饭，在做这家常小菜的。
11、将豆干切成细丝小葱韭黄切寸段起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可功效补充蛋白质和钙质1将瘦肉香干分别洗净，切丝香菜。
12、辅料油适量盐适量蚝油适量鸡精适量香干炒肉 1 香干切成条 2 肥肉切成丁 3 瘦肉切丝，用盐和生粉，酱油拌一下 4 肥肉炼油 5 油都炼出来之后把瘦肉倒进去滑一下 6 变色后赶快装起来备用 7 锅里再倒油，放香。
13、菜系及功效家常菜谱营养不良食谱工艺炒香干炒肉丝的制作材料主料香干200克，猪肉肥瘦100克，蒜黄100克调料酱油10克，植物油30克，盐2克，味精1克，料酒10克，大葱3克，姜3克，淀粉玉米2克 1香干，猪肉。
14、香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆2 蒜黄洗净切成寸段3 葱姜切成小片或末4 锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香5 加入肉炒散变色后放香干酱油料酒盐煸炒均匀6 放蒜黄味精。