蜜枣蒸糕怎么做的


蜜枣蒸糕怎么做的



蜜枣蒸糕做法如下:
准备材料:糯米10公斤 , 红枣3公斤 , 若干椰蓉和葡萄干;
【蜜枣蒸糕怎么做的】操作步骤如下:
1、糯米用清水浸泡四个小时;
2、把泡好的糯米放入蒸锅中 , 同时把洗净的红枣放在蒸锅的另一层一起蒸半个小时;
3、从蒸锅中取出红枣和糯米 , 红枣放凉 , 糯米再加少量清水,搅拌均匀,再放入蒸锅中蒸半个小时;
4、糯米蒸好后 , 取一个方型容器 , 抹少许油防粘 , 放入三分之一的糯米铺平 , 再铺上一层红枣 , 再铺上三分之一的糯米 , 再铺上一层洗干净的葡萄干 , 最后再

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