馒头里放多苏打粉还能吃吗 _云知道

放点糖，如果怕颜色不好，可以在蒸馒头的水里放醋包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的传统发酵食品的原料来源很广，发酵采用的微生物种类多样，其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵传统发酵。

【馒头里放多苏打粉还能吃吗】馒头放小苏打，长期吃用对健康不利，如果做馒头小苏打放多了，不能吃，馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的小苏打，化学式NaHCO#8323，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的。
这种情况叫做“碱大了”，可以吃的我特爱吃碱大了的馒头，会使体液呈碱性，对痛风患者胃酸过多有利还能有效抑制癌细胞生长，预防癌症。