3水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火关火前可点入几滴香油二西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”相比西红柿鸡蛋汤，炒制的烹饪方法不够健康，加热过程中容易损失一 。
3锅中放油，放入西红柿炒出汁4放入葱炒一会儿5放入适量水6放入酱油调味7放入盐调味，炒匀即可出锅8西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴烹饪方法简单易学，营养搭配合理 。
作为餐桌上最有营养菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很“搭”1番茄烧茄子做茄子最痛苦的事是它很容易吸油但有番茄就不同了这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了 。
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