甜酸排骨怎么做 _云知道

1先把排骨剁好，用少许油盐糖酱油料酒姜蒜蓉淹2个小时左右，青椒和红萝卜切好备用2调酸甜汁番茄酱13碗+白砂糖2勺+苹果醋1勺+13碗水3在淹好的排骨里打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉。

1排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放2红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段3菠萝去芯切小块4锅里放8克油，倒入青红椒，洋葱，葱白翻炒片刻后盛起5加入12克油，倒入排骨摊开，煎一面6 。
酸甜排骨的做法食材排骨适量辅助食材熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒白糖油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层。
1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片大葱斜切成片备用2炒锅倒入适量油，待油7成热后放入排骨块，用中火炸至表面金黄色后捞出备用3锅中留少许底油，放入葱姜蒜。
酸甜排骨的做法 1排骨洗净斩小块，放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟2腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀3锅内倒入植物油500克，油烧热，中火4放入排骨炸至金黄色5排骨翻动着炸待快出锅前。
【甜酸排骨怎么做】1先把排骨剁好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用2在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸。
2烧热油，放入排骨煎一煎3煎至变色，加入适量白糖4炒出糖色5加入适量生抽老抽炒至上色6加入适量清水，加入米醋大火煮7转中火焖，剩少量水份，再加入少量米醋，适量盐酸甜排骨怎么做营养会流失。

酸甜排骨的做法最正宗的做法是起锅烧油，放入排骨，中火翻炒均匀，1到2分钟即可出锅先把排骨处理好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用腌好的排骨打一个鸡蛋搅均匀然后扑上。
胡萝卜切成小块用开水焯至断生，排骨拍上一层生粉待用3小锅中放入油，加热至冒烟后放入粘生粉的排骨大火炸1分钟，然后小火炸熟4最后大火炸半分钟后捞出沥干，晾凉5白醋，白糖和番茄酱放入锅中，加入4汤匙水，煮浓。
4锅中倒入调好的料汁，小火将其煮开，再倒入排骨翻炒，让料汁均匀附在排骨表面上，呈现美丽的红亮色，当翻炒均匀入味后就可以捞出装盘食用了好了，这道既美味又美丽的酸甜排骨就做好了，看着有没有马上就想大口。
主料小排骨1斤洋葱半个青椒半个红椒半个菠萝罐头腌料绍酒1汤匙鸡粉1汤匙盐1汤匙酸甜汁茄汁6汤匙，米醋3汤匙，盐适量，糖4汤匙，生抽适量作法1洗净排骨，剁成。
5白糖白醋番茄酱一起放进锅里，加入2汤匙水，煮成浓稠状的酸甜酱6最后加入彩椒彩椒先在开水里烫过，翻炒均匀，放每一块排骨都粘上酸甜酱即可7酸甜排骨不仅味道可口，配料中的青红椒富含丰富的。
酸甜排骨是一款味道非常独特的菜肴，是有很好的开胃作用，里面也是需要搭配上醋，而醋是可以起到消除疲劳和治疗感冒的作用，所以是很适合我们在冬季和春季食用，大家自己不妨动手做一做，尝试味道怎么样。
在家该怎么制作酸甜排骨，既美味又健康呢酸甜排骨是大家在日常生活中喜欢吃的一道菜这道菜吃起来酸酸甜甜，口感丰富，而且也具有很高的营养可以帮助人体滋阴补阳，帮我充蛋白质等是一道禁受人们欢迎，又具有很高营养。