在家做的自制炸串怎么做 _云知道

1卷心菜半个，火腿肠两根在家自己就可以做的炸串！2将卷心菜切成四方块大约2厘米左右，插上竹签3将没有插竹签的卷心菜串到竹签上，一根竹签串两块卷心菜 4火腿肠剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用小刀在。

油炸串专用刷料油干料的配方孜然1500克，辣椒面250克，鸡粉250克，王守义麻辣鲜200克，花生米250干炒去皮，芝麻250克干炒，去皮葵花子250干炒，腰果100克干炒，以上原料全部打成粉或者干磨机。
01先将豆腐皮切成小块，然后卷上金针菇02卷好后，用竹签子串好，最好几个连在一起，这样不会浪费签子03香菜太长的话可以切短一些，如果有其他青菜也是一样的处理方法04同样的卷好蔬菜后用竹签。

炸羊肉串的做法主料羊肉串1袋辅料油适量1准备速冻羊肉串一袋2打开包装，无需解冻3锅中油烧热，逐个下入羊肉串4火不要太大5炸一会，将羊肉串翻面再继续炸6两面都变色，再炸两分钟就。
油炸串串香做好吃并不困难，只要有点做饭功力的家庭主妇都可以完成，大家是不用担心这个很难制作，只要大家根据上面的制作过程制作，相信大家都可以做好的，而且自己制作的好处很多，外面小摊上的用油都不卫生，如果自己在家。
准备一个碟子碟子里面放入适量的孜然，适量的孜然烧烤料芝麻辣椒粉，在加入一勺的盐油温八成热的时候舀上一勺油放在盘子中就已经搞定了，把酱料刷在炸串上美味的街边炸串就完成了。
1将所有的食材清洗干净，个别食材切成薄片或者小朵备用，再将竹签用开水烫煮一会，再将准备好的食材一一串在竹签上注意这些食材大家可以根据自己的喜好替换，个别容易被氧化的食材则可以用清水浸泡防止变黑2串好食材后。
【在家做的自制炸串怎么做】食材明细鲜肉串1000g 炸粉100g 风味腌料50g 水200g 中辣口味炸工艺十分钟耗时简单难度葱香炸串的做法步骤 1 将鲜肉洗净，准备好蒜香炸粉和水凉水或冰水，根据个人喜好挑选风味料腌制 2 按比例调制好浆液，按。