宜城大虾的做法 _云知道

1大虾对虾去头去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出2油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水精盐鸡精白糖调。
宜城大虾的做法小笼虾的处理刷干净虾底部用剪刀从虾眼睛后面剪去虾头顶部，用剪刀尖部伸进去一点掏出食囊黑色的，不知道可以掰开一个虾头看，这样就知道在哪了，如果没虾黄可以直接把虾头上的壳子全掰掉虾尾部。

1主料鲜活大红虾3公斤2配料干红辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克，蜂蜜100克花椒200克3把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净4剪去虾子头部，把头。
你好先是把各种香料葱姜蒜花椒红辣椒香叶，八角放在油锅里抄，把香味煸出来，这个时候把洗干净的大虾放进去，加入高汤或是清水开始煮，水要刚刚好满过虾子，用中火煮，开了后转小火，慢慢收干了水。
制作方法1明虾洗净，去须，背部开刀去沙线2锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入明虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出3另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油泡椒，翻炒几秒后。

盐水煮大虾步骤 1把大虾洗净，剪去须子尾2在锅里放半锅水，加几片姜片3把虾放锅里煮4用勺搅几下5放一大勺盐，大约煮10分钟左右入味即可6出锅摆盘关于虾的做法推荐相关文章1虾做得好吃的。
放水放辣椒放大虾盖上锅开火，煮半个小时就好了。
宜城大虾的正宗做法 #xE768 我来答 1个回答 #热议# 作为女性，你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗？仲壮4d 20200531 · TA获得超过140个赞知道答主回答量133 采纳率100% 帮助的人334万我也去答题访问个人。
宜城大虾的吃法可卤可炒可煮，最好吃的还是炒虾要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍将洗净的大虾放入一口大锅。
宜城大虾的吃法可卤可炒可煮，最好吃的还是炒虾要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍将洗净的。
配料剁辣椒可以用新鲜的小红尖椒，或者干辣椒姜葱蒜花椒粉料酒酱油陈醋白糖等做法1小龙虾洗净这是最麻烦的步骤，会花很久时间，因为小龙虾是在河沟里长大的，不是很干净，如果买了活的可以。
当地最具特色的美食应该是大头菜，还有当地的豆腐面了，特别是当地的大头菜，早上作为早点的下饭，咸菜是特别美味的，豆腐面的味道也是很特别，此外，还有缠蹄，是肉食爱好者的最爱了。