金鲳鱼清蒸的做法潮汕 _云知道

2香煎金鲳鱼将清洗干净的金鲳鱼在鱼的表面划上十字花刀，方便腌制入味，将腌制好的鱼放入煎锅中小火煎熟即可，也可以将金鲳鱼切块香煎香煎这种做法做出来金鲳鱼外焦内嫩，香味飘飘3清蒸金鲳鱼这也是我们今天；一清蒸金鲳鱼做法准备材料金鲳鱼红椒料酒蒸鱼豉油葱姜做法1将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀，深浅适中的口子就行了，可以让调料更好地渗透进去2把金鲳鱼放在一个大碗中，加入少许食盐姜片和料酒。
步骤1处理干净的新鲜金昌鱼一条2正反面打花刀3正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行4正面糖和盐各一小勺涂抹均匀，反面一样5码上姜片和葱丝腌制15分钟6在盘子底部垫上两根葱，防止鱼在蒸的时候；食材明细金鲳鱼 350克葱适量姜适量盐适量食用油适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度清蒸金鲳鱼的做法步骤清蒸金鲳鱼的做法步骤1 1金鲳鱼一条，洗净去肚，鱼身切花刀，抹薄盐略腌一下清蒸。
做法1金鲳鱼清洗干净，两面都划上几刀，抹上盐和油，腌10分钟左右2红辣椒和姜切成丝，葱拍扁也切丝再切少量葱段和姜片3将少量葱段及姜片放入鱼腹，将鲳鱼放上，鲳鱼移入蒸锅中蒸1520分钟4取出蒸好的；金鲳鱼又叫平鱼，产于海洋，肉厚，刺少，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，是心血管患者的理想食物红烧金鲳鱼用料金鲳鱼1条葱一段姜一块蒜3瓣辣椒2个香菜 1根老抽料酒胡椒。

做法 1将鱼洗净，漓干，放入盘中，鱼上面，下面均放上姜丝少许2锅中放水烧开，将盘放入其中，蒸8分钟3另起油锅，见热，将花椒放入油中炸香，浇在鱼上4撒上葱花，红辣椒，另将调好的酱油，鸡精，加热。

1金鲳鱼一条蒜2g姜葱各两条香菜5g盐5g生抽10油152金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时蒜拍破姜切丝葱切葱花香菜切段3取一个盘子，先铺上姜丝和蒜4再把鱼放上；1金鲳鱼1条，姜片4至5片，酱油2汤匙，葱半根，料酒2勺2金鲳鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划几下，加入两勺料酒腌制10分钟3生姜片葱段垫在盘底，鱼腹塞入姜片去腥4蒸锅中放入水烧开，将鱼放入蒸锅上大火。
1准备好所用食材 2把金鲳鱼处理干净抹上料酒，在盘底和鱼身码上姜丝腌制10分钟 3蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟 4蒸鱼时切好大葱姜蒜 5热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油 6加入适量盐 7倒入适量生抽；做法1金鲳鱼洗净，正反面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，腌10分钟2葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末大葱拍扁切丝蒜和香菜分别剁成末姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末3在碟中铺上姜片和葱段。
清蒸金鲳鱼的做法步骤66加入适量盐清蒸金鲳鱼的做法步骤77倒入适量生抽清蒸金鲳鱼的做法步骤88加入适量鱼露搅匀后关火清蒸金鲳鱼的做法步骤99鱼蒸好后把盘中水倒掉，把锅中葱油汁浇入金鲳鱼上即可；1 将金昌鱼洗净，两面各各几刀，便于入味也容易熟，抹上少许盐2 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下鱼肚子里和鱼表面上，再铺上潮汕冬菜淋上普宁豆酱，把酸梅搓破放在鱼上，一切准备就绪，准备入锅3 。
【金鲳鱼清蒸的做法潮汕】1食材金鲳鱼1条，葱适量，盐适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量，油适量2先把鱼洗净切葱姜备用3在鱼的反正面划几下4放入料酒，然后在鱼的反正面均匀的抹上盐，腌制10分钟5肚子里放两片姜；1洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟2葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末，大葱拍扁切丝，蒜和香菜分别剁成末，姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末3在碟中铺上姜片。