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不要用微波炉加热咖啡，不能空腹喝咖啡，喝咖啡不宜放太多糖，特殊人群应少喝咖啡，不要购买不新鲜的咖啡豆，饮酒时忌喝咖啡，吸烟时忌喝咖啡，缺钙者忌喝咖啡等 。
一般喝咖啡的最佳时间，是早饭半个小时，或则是一个小时，不能边吃饭边饮用咖啡，对身体不好，也不可以空腹喝咖啡，这样会对肠胃造成刺激 。在早餐或午餐后饮用咖啡，可以促进肠胃的蠕动消化，帮助分解吃下去的高热量、高脂肪食物 。
咖啡含有咖啡因，不可超量饮用咖啡，每天不要超过3杯，因为过量饮用咖啡，会让人过于兴奋，甚至会造成过敏，并且还会影响睡眠质量 。不少人都喜欢喝咖啡的时候，添加些糖分，这样的确可以调节口味，但不能放入太多，长期饮用含糖的咖啡，容易使人发胖 。
平时喝咖啡的时候，尽量饮用淡咖啡，不要喝太浓的咖啡，因为浓咖啡会让人比较烦躁，同时会降低人的判断和理解能力 。咖啡可以长期饮用，但每次的用量要控制好，不要每天都喝一杯咖啡，可以一周饮用2~3次，因为喝咖啡也是会上瘾的，一旦持续喝咖啡的时间过长，就会对它出现一定的依赖性 。
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