香煎鸡腿肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 切好葱,姜,蒜备用请点击输入图片描述 2 鸡腿解冻好后洗净请点击输入图片描述 3 鸡腿上切一刀,把骨头剔出来小心不要割破手呢,骨头不要扔掉,可以煲汤用请点击 。
材料 去骨鸡腿排2支,芦笋数支,小菲力万用调味料1包 做法 鸡腿排洗净备用 把鸡腿排的皮朝下放入锅中,小火闷煎并盖上锅盖不需放油,因为鸡皮会释放油脂颜色呈金黄色后就可翻面续煎,再把芦笋放至肉上,利用蒸气 。
步骤4 然后就盖锅盖,因为会飙水很严重我的鸡腿排薄,手机计时4分钟就翻面了 步骤5 翻面的时候看到鸡皮如此金灿灿,好开心如果你翻的时候没有看到这漂亮的颜色,可以再煎2分钟左右 步骤6 肉面煎了2分钟,基本就好了 。
![如何制作广式煎鸡腿](http://pic.yunnanlong.com/230217/0J23M133-0.jpg)
鸡腿的制作方法黄焖鸡米饭 这道菜色香味美,口感鲜嫩不油腻,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌值得一提的是,这种做法是居家做法,肯定与餐厅是有差别的,但味道确实不错,很适合在家来做具体制作方法 第一步准备 。
1将鸡大腿洗净沥干,剔去骨头然后将有皮的一面朝下,用刀背在鸡肉上敲打数次2将处理好的鸡腿肉放入料理盒中,加入适量的盐姜末黑糊椒粉淀粉生抽,滴入几滴柠檬汁,戴上一次性手套将其捏匀后盖上盒盖 。
![如何制作广式煎鸡腿](http://pic.yunnanlong.com/230217/0J23H4Z-1.jpg)
【如何制作广式煎鸡腿】煎鸡腿的做法和腌制法,如下第1步鸡腿洗净,沥干水分,两面肉肉厚的地方划两刀第2步盐_鸡粉和奥尔良粉都放一点,腌制出来的味道也很好哦第3步充分抓均匀,放冰箱腌制过夜第4步腌制好的鸡腿取出,放一点 。
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