【打开的红酒放冰箱冷藏还能喝吗 红酒放冰箱了还能喝吗】
1、红酒放冰箱可以喝，但是风味可能已经发生变化 。红酒的保存恒温是一个很重要的因素，但是冰箱的运行原理是间歇性的，温度一直在变化，这会对红酒品质造成伤害 。但是红酒可以在喝之前放入冰箱冰镇半小时左右，打开后喝不完也可以放入冰箱短时间保存 。
2、红酒最理想的保存温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化 。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致 。通常地下酒窖的恒温效果最好，入口处最好设在背阳处，以免进出时影响温度 。
推荐阅读
- 绿米和小米什么关系 绿米卖什么的
- 活的花甲可以放冰箱吗 活的花甲可以放冰箱冷藏吗
- 冷藏腊肠要煮几分钟才能熟 冷冻的腊肠要煮多久才熟
- 鱼可以放冰箱吗 热的鱼可以放冰箱吗
- 普拉多发动机的实际排量
- 一条杠的车是什么牌子
- 新能源怎么充电
- 凯美瑞发动机的实际排量
- 威驰FS发动机的实际排量
- 一个a是什么车标