切菜板用实木的好还是304?

【切菜板用实木的好还是304?】切菜板材质实木和304各有优缺点,切硬菜实木好,切蔬菜304好 。实木切菜刀,切骨头用刀切不会伤刀,由于切菜板用后清洗受潮,遇到闷热潮湿天气,容易霉变,不卫生不健康 。
304不锈钢含高铬镍奥氏体不锈钢,切菜板不会生锈,切蔬菜方便,切骨头用力后有反弹刀伤刀 。

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