1、柿子削皮,去蒂
2、削好皮的柿子用流动的水冲一遍(表面黏黏的洗干净了以后,晒出来的颜色好看点)
3、煮一大锅开水,淋在柿子上面,过一-遍开水(有杀菌消毒作用吧)
4、柿子控干水分,我比较着急,拿棉柔巾擦干了,总之最好不要有水
5、一个柿子切4块,摆在漏盘?放在阳台通风处,阳光充足的地方!
【软柿子怎么晒成柿子干?】6、-定要经常翻面,晒均匀,不然很容易发霉哦(晒到第四五天的时候,洗干净的手,轻轻捏一下,这样晒出来的柿子干皮不会那么硬,朋友教的)
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