教你如何去除羊膻味 _云知道

一加醋去膻味羊肉洗干净切成小块，放入开水中，再加醋醋与羊肉的比例是，500克羊肉，500克水，25克醋水煮沸后，水面会浮出血污，取出羊肉，羊肉膻味即没有了二加咖喱粉去膻味在烧煮羊肉的时候，加适量的。
答去除羊肉膻味的方法一绿豆去除羊肉膻味在烹饪羊肉时，可以放一小把绿豆在汤里，和羊肉一起煮，这样可以去除羊肉里面的膻味二橘子皮去除羊肉的膻味在煮羊肉时放入少许橘子皮，待煮沸之后再捞出，反复几次。

羊肉膻味怎么去除 1 料酒去腥把生羊肉用清水冲洗几遍后，切成你要小块或者丝，放进干净的盆里，倒入适量的料酒，少量的小苏打白糖食用盐味精，再倒入适量的清水搅拌均匀，可以带上手套，直接用手去搅拌，让羊肉更。
首先在烧羊肉时加入胡萝卜块，葱姜，料酒去除膻味另外可以将羊肉洗净切成小块，装盘加入料酒，苏打，盐，白糖，味精，清水腌制，之后放入蛋清淀粉浸泡2到3天在炖羊肉时可以放入干橘皮，或者少许绿豆，还可以将核桃，山楂。

3在炖或煮羊肉到七八成熟的时候，再放入切好的水萝卜片，待羊肉煮熟后，羊膻味会小很多水萝卜放的足够多，羊膻味基本闻不出来羊肉与胡萝卜也是绝配，胡萝卜中的营养需要油脂才能更好地吸收，羊肉正好提供了这样的。
【教你如何去除羊膻味】可通过以下方法去除羊膻味1倒入适量料酒炒羊肉前，放入适量料酒进去，能有效去除羊肉的羊膻味2放入少量的味精虽然味精吃多了对人体健康不利，但是为了去除羊肉的羊膻味，可以在羊肉七八成熟时放入少量味精3放入。