【空气炸锅烤板栗危险吗?】自己在家用电烤箱自制糖炒栗子，方法不当会爆炸 。因为栗子外壳相当于是个封闭空间，内部的压强就会变得很大，最后压强大到一定程度就会把栗子的外壳撑破，引发爆炸 。为了防止爆炸，专家告诉你一个小妙招：给栗子切个口，这样既不会爆炸，又可以使烤栗子有张咧嘴的笑脸 。板栗先用刀砍开十字口，刷上糖水再上烤锅就Ok啦
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