能吃
【螃蟹能吃虾皮吗?】螃蟹能吃熟的虾皮 。1、螃蟹吃熟的虾皮没有副作用 。2、螃蟹吃熟的虾皮容易消化和吸收 。3、螃蟹吃熟的虾皮有丰富的营养价值，有利于生长 。虾皮是主要是由毛虾加工制成 。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾 。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名 。虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品 。
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