可以 。
杨梅泡酒时最好是挑选红灰黑色，完善的杨梅酒，在家制做杨梅酒时，要挑选个大，红灰黑色，味甜的杨梅酒 。实际上无论是青杨梅酒，还是红杨梅酒，都并不是完善的杨梅酒，不成熟的杨梅泡酒也许会出现苦味的味儿，那样会使杨梅酒的口味不太好 。
【超市买的杨梅干可以泡酒吗?】假如喜爱酸香一些口味的杨梅酒能够挑选红色的杨梅酒，由于红色的杨梅酒实际上没烂熟，味儿还是一些酸的 。红杨梅酒糖度较高，适合做酒，便是把原材料中的糖份转换成乙醇的饮品，因此红杨梅酒做酒较为非常容易取得成功 。
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