赤藓糖醇多为白色结晶粉末，口感爽口甘甜，且不易吸湿，在高温状态下较为稳定，具有抗氧化、增加食物甜度、保护口腔等功效 。
食用方法
做面包
高筋面粉、低筋面粉、食盐、鸡蛋、酵母、赤藓糖醇混合在一起，加水和面 。面团发好后放在案板上排气，切成大小相同的小面团，擀成圆形，放入豆沙馅包好，刷一层鸡蛋液，放在烤箱中烤20分钟 。
做饼干
【赤藓糖醇怎么用?】将黄油常温化开，加入赤藓糖醇，再加入鸡蛋液混合均匀 。加入蓝莓，筛入低筋面粉，搅拌均匀 。做成长条状，放入冰箱中冷冻一个小时，取出后用模具压好形状，烤箱预热5分钟，180度烤15分钟 。
推荐阅读
- 2021款宝马x6怎么样
- 糖尿病可以吃赤藓糖醇吗?
- 赤糖醇是代糖吗?
- 东北的冻梨是怎么冻的?可以自己动手吗?
- 魅蓝note的ID锁怎么解
- xt5安吉星怎么重启
- 外地父母来上海带孩子会被劝返吗?该怎么办?
- 微信到账声音怎么设置
- 特斯拉露营模式怎么开
- 疫情期间正常生病出院怎么回家?