山竹的口感酸酸甜甜，非常的美味 。
但是我们在吃山竹的时候，山竹果肉下面还会有一层“硬芯”，那么这一层“硬芯”可不可以吃呢？老果农说出了真相 。这层硬芯紧接着就是果核 。其实这种硬芯是可以吃的，而且是脆脆的口感，但是相必果肉还是会有一定差距的，但是对于我们的身体来说也没有什么影响 。
【为什么山竹吃着有丝?】但是山竹果肉的果丝总是会塞到我们的牙缝里，但是这样的影响并不大，如果不喜欢吃我们就可以吐掉，而想要挑选新鲜的山竹，我们可以捏一下山竹的果皮，如果是比较有弹性的，就可以购买一些，一位这样的山竹是比较新鲜的，如果一按就陷进去了，我们就可以把它放回原位了，感觉自己这么多年都白吃了 。
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