【虫草花里面发黑怎么办?】这是变质了 。好的冬虫夏草为咖啡色 ， 切虫身比较粗 。平时注意放置干燥 ， 勤晾晒 。冬虫夏草属于真菌类 ， 好的应该是颜色比较亮一些 ， 不应该是黑色 。
冬虫夏草变黑不严重的话 ， 一般是还可以吃的 ， 如果由于冬虫夏草的低海拔来源 ， 本身偏黑 ， 可以吃 ， 只是没有药用价值 ， 如冬虫夏草用于辅助治疗疾病 ， 对身体影响不大 。如果是由于储存不当 ， 如果是黑色 ， 如果发霉 ， 就不能食用 。如果是因为它在阳光下仍然可以食用 ， 那么它可能没有那么有效 。
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