为什么煮熟的螃蟹腿是黑的?

【为什么煮熟的螃蟹腿是黑的?】螃蟹是中秋节前后上市的美味 。以淡水养殖为主 , 阳澄湖大闸蟹是最为肥美的!这样的美味的食物 , 很多人都非常的喜欢吃 , 而其他的营养价值也比较高 , 虽然它的性能片寒 , 但是很多人也非常的爱他 , 正常的活螃蟹是青色的 , 上锅蒸熟后是黄红色 , 如果螃蟹煮熟发黑代表着这种螃蟹并不健康 , 或者是螃蟹生病了 , 这样的螃蟹是不能够使用的

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