荠菜菜饭做法简单 ， 鲜香美味 ， 非常好吃 ， 做法如下：
【荠菜菜饭最正宗的做法?】主料
荠菜一把
辅料
火腿肠一根
米饭一碗
小葱一根
调料
菜籽油一匙
盐少许
鸡精少许
1. 准备一把新鲜的荠菜洗净切好可以用淡盐水浸泡一下 ， 不然会很苦的哟 。
2. 火腿肠切丁 。
3. 锅里放一点油 ， 把菜炒熟备用 。
4. 锅里再放一点油 ， 放入火腿肠炒
5. 放入煮好的米饭 。开小火翻炒 。
6. 放入盐和味精继续翻炒 ， 放入刚才炒好的菜 。
7. 放上小葱花翻炒均匀就可以出锅了 。
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