【萝卜丝炒肉】3猪里脊肉清洗干净后晾干水分 ， 切成肉丝 ， 用生粉和食盐腌制三十分钟4点火把锅预热 ， 锅热以后倒入适量食用油油热后放入瘦肉丝大火翻炒至变色 ， 盛出备用5锅内留少许底油加热后把白萝卜丝放进去炒 ， 加入适量食盐；略翻炒 ， 出锅前加糖提鲜即可食材猪肉150克 ， 白萝卜200克 ， 姜2克 ， 蒜2瓣 ， 大葱10克 ， 干辣椒2个食用油10克 ， 盐1克 ， 生抽2克 ， 鸡精1克 ， 白胡椒粉1克 ， 料酒2克 ， 淀粉2克冬菇炒肉的做法1猪肉切丝 ， 加料酒；1肉胡萝卜切丝2锅中放入肥肉 ， 煸炒至出油3倒入瘦肉丝煸炒至白4加入胡萝卜丝煸炒5加入青红椒丝 ， 放入适量盐 ， 6煸炒均匀 ， 加入豆瓣酱7沿锅边淋入适量水闷一分钟8加入鸡精9加入十三；用料 主料萝卜干1把小米椒5个里脊肉80克 辅料蒜3个生抽1小勺蚝油1小勺盐少许食用油适量老抽3~5滴 萝卜干炒肉的做法 1准备好食材 ， 将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右 ， 浸泡过的萝卜干吃起来又脆又有嚼劲 ， 不浸泡直接炒；1萝卜切去两头洗净切丝 肉炒萝卜丝rajpg 2猪肉切片 ， 葱蒜末 肉炒萝卜丝PFjpg 3热油锅放入肉片翻炒 4放入葱末炒香 肉炒萝卜丝zJjpg 5放入萝卜丝翻炒 肉炒萝卜丝mujpg 6放入适量花椒粉炒匀 肉炒萝卜；07把红萝卜丝焖软后 ， 加入少许盐调味 ， 翻炒均匀 ， 即可出锅 ， 装碟子上 ， 洒上香葱 ， 美味的红萝卜丝炒瘦肉就做好了 。
羊肉是这天冷里必不可少的一种美食 ， 在这冷风嗖嗖的天气里 ， 来点羊肉可以御寒保暖 ， 吃着暖暖的 ， 很贴心胡萝卜丝炒羊肉是羊肉最家常的吃法 ， 将胡萝卜洋葱和羊肉一起炒制 ， 不仅平衡了羊肉的营养 ， 而且还使得羊肉吃起来；瘦肉炒胡萝卜丝的做法1 红萝卜洗净 ， 切成丝或片状把肉切成小片状肉在没有完全化开的情况下比较好切放入调味料 ， 如盐油糖生粉之类 ， 还有生姜粒绞伴把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟把红萝卜丝也放入锅内一；白萝卜1根 肉150克 姜1块 蒜3瓣 青椒1个 生抽2勺 生粉1勺 蚝油1勺 盐 ， 油适量 白萝卜丝炒肉丝的做法 瘦肉切片 ， 再切成丝 ， 放一点盐 ， 一小勺生粉和一点花生油 ， 搅拌均匀 。
1先把胡萝卜洗净 ， 切成细丝青椒洗净 ， 切成细丝猪肉洗净 ， 切成细丝2锅里放油 ， 葱姜蒜切碎放入锅中煸炒3放入肉丝煸炒4倒入料酒酱油翻炒5放入胡萝卜丝翻炒6翻炒片刻 ， 放入青椒丝翻炒7；3 ， 锅烧热 ， 放适量的油 ， 滑炒肉丝 ， 肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开 ， 捞出沥油待用4 ， 锅里再倒少许油 ， 放葱姜花椒粒炒出香味 ， 再放红油辣椒酱 ， 炒匀后倒入红萝卜丝 ， 用少许盐 ， 鸡粉调味 ， 萝卜丝炒软后倒入瘦肉；弄好调料备用 ， 最好放两个青椒和一点木耳锅内放油 ， 放生姜炒出香味后再放肉炒 ， 加点料酒 ， 再加点酱油 ， 然后放萝卜炒等炒到半熟放适量的盐 ， 可以根据个人喜好加豆瓣酱调味然后放水煮熟透 ， 最后加点大蒜即可；2将锅加入油烧热 ， 放入葱花和姜片 ， 炒出香味接着放入萝卜丝翻炒 ， 直至萝卜丝变成软软的透明的3加一点水 ， 用中火将萝卜丝炖软等到锅中的#39汤汁收干之后加入调料调味 ， 翻炒均匀就可出锅装盘了小贴士1 。
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