番茄不能和什么食物一起食用呢？
【番茄最忌同什么食物一起吃呢】番茄+胡萝卜胡萝卜含维生素c分解 酶，与番茄同食降低营 养价值 。番55+南瓜南瓜含维生素C分解 酶，二者同食会破坏维 生素C 。番茄+动物肝降低营养价值 。
番茄不宜和哪些食物一起 吃？
番茄+黄瓜=破坏维生素C番茄含有大量的维生素C,而黄瓜中含有大量的维生 素C分解酶，同吃会使番茄中的维生素C被破坏掉 。番茄+猪肝=破坏维生素C猪肝^含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸 而失去原来的功能 。番茄+鱼肉=抑制铜的释放量 番茄+南瓜=破坏维生素C南瓜W维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的蔬 菜、水果同 时吃 。
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