2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡 。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
4、少年儿童不宜多吃桑椹 。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。
6、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚 。
7、桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用 。
8、尽量别空腹吃，对营养吸收不好 。
这些人不宜吃
1、脾胃虚寒作泄者勿服 。
2、孕妇禁吃桑葚子 。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用 。
4、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃 。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
6、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡 。
参考资料来源：人民网-五月桑葚红 教你最全的食用方法
参考资料来源：人民网-女人多吃4大平民补血干果
桑葚可以直接吃吗
【桑葚可以直接煮粥吗】桑葚可以直接吃 。但是在食用桑葚之前需要将桑葚清洗干净，因为桑葚的果实缝隙中容易藏污纳垢，并且还有较多细菌，所以将桑葚清洗干净后食用，更加安全 。桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质 。
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