月饼可以放在冰箱中保存多久？
7到10天左右，如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可 。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存 。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化 。
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右 。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风 。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化 。
扩展资料
月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方 。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味 。
在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃 。
参考资料来源：人民网-买月饼要注意3点 月饼吃不完该怎么保存？
月饼能放冰箱保存吗？
月饼可以放冰箱保存，但请于保质期前食用并注意两个问题：①冰箱不是保险箱，食物的存放要妥善保存避免交叉污染；②月饼也是食物，而且高糖高脂肪，如果温度、湿度适宜容易造成细菌滋长 。
月饼可以放在冰箱中保存多久？
中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃，不宜放过久，才能保持月饼应有的特殊风味 。月饼的饼馅一般分为软硬两种 。软馅中含水分较多，只能保存７到１０天左右，而硬馅月饼则可保存１个月左右 。在２５摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放１５天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过１０天；如果气温超过３０摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过７天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃 。
月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方 。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味 。月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色 。月饼放冰箱保存合适吗？
月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼，因皮酥松，最容易破碎 。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质 。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方 。
一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证口味 。在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃 。
【自制月饼放冰箱可以保存多久】月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色 。存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食，以防传染疾病 。为保证月饼质量新鲜，购买盒装月饼或散装月饼时，均应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保质期 。
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