请问活的大闸蟹放冰箱？
可以 ， 再次吃的时候一定要煮熟了才能吃 ， 要不有毒
活的大闸蟹能否放到冰箱中冷藏
可以放冰箱冷藏 。将大闸蟹捆好 ， 放在温度5度-8度的冷藏室里 ， 用打湿的毛巾铺在大闸蟹上面 ， 注意不要把毛巾叠起来铺 ， 保持毛巾的湿润 ， 可以保存3日左右 。
在不超过15度的室温下 ， 大闸蟹也有方法常温保存 。准备一个30-50公分高的塑料桶 ， 将螃蟹放入其中不能层叠 ， 然后加水至螃蟹身体的一半高保湿储存即可 ， 正常情况下可以保存 5-7 天 。
无论哪种方法 ， 在大闸蟹保存期间都不要用水洗 ， 否则会导致螃蟹死亡 。最佳保存时间为3天 ， 保存时间太长螃蟹会瘦 ， 建议及时食用 。
大闸蟹放冰箱的冷藏室能活多久？
4-5天是没什么问题的 因为在冷藏室里它不会活动 就消耗能量少
活的大闸蟹可以放冰箱冷藏吗
活的大闸蟹是可以放冰箱冷藏的 。因为冷藏室温度不会太低 ， 不会将大闸蟹冻死 。但不建议直接将其放进去 ， 放进去之前需要将大闸蟹装好 。因为大闸蟹是有腥味的 ， 这样做能避免大闸蟹和冰箱中的其他食物串味 。用冰箱保存大闸蟹：选活力旺盛的大闸蟹 ， 把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜 ， 温度保持5度-10度 ， 盖上湿毛巾保存即可 。
大闸蟹放冰箱哪一层
大闸蟹应该放冰箱的冷藏层存放 。冰箱冷藏层的温度较低 ， 可以保持螃蟹的新鲜度 ， 延长螃蟹的存活时间 ， 但是存放时间不宜过长 ， 时间过久螃蟹的营养物质逐渐降低 ， 影响口感 。大闸蟹的蟹肉中含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其他陆生及水生动物 ， 维生素B2是肉类的5-6倍 ， 比鱼类高出6-10倍 ， 比蛋类高出2-3倍 。
维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍 。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17 。5克 ， 脂肪2 。8克 ， 磷182毫克 ， 钙126毫克 ， 铁2 。8毫克 。蟹壳除含丰富的钙外 ， 还含有蟹红素、蟹黄素等 。
大闸蟹在冰箱里能活几天？
活的大闸蟹放在冰箱中能存放2~3天 。
将活的大闸蟹不用刷洗 ， 用绳子捆好 ， 一一挨个放在冰箱的保鲜层 ， 再用一条干净的湿毛巾盖在大闸蟹上面 ， 保证其湿度 ， 温度调至5~8℃ ， 大闸蟹能存活2~3天 。
注意：活的大闸蟹在冰箱中能存放几天 ， 但不宜长时间存放 ， 以免大闸蟹消瘦或死亡变质 。
选蟹要五点：
一看：蟹的背甲壳呈青灰色 ， 有光泽 ， 腹为白色 ， 色泽光亮 ， 脐上部无印迹 ， 肢体连接牢固呈弯曲形状 。
二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹 ， 逐个用手掂一掂它的分量 ， 手感重的或称较沉的为肥状的蟹 。
三剥：剥开海蟹的脐盖 ， 若壳内蟹黄凝聚成形 ， 则此蟹为好蟹 。
四拉：海蟹的腿都完整无缺 ， 轻拉蟹腿有微弱弹力 ， 表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹 ， 轻拉蟹腿 ， 不仅没有微弱力 ， 而且蟹腿容易断落 。五闻：如闻到海蟹有腥臭味 ， 说明海蟹已腐败变质 ， 不能再食用 。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒 。
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