生栗子能冷冻保存吗( 二 ) _栗子

放入沙子中保存：把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的。

放入塑料袋中保存：将板栗装入塑料袋中，保持通风和气温的稳定，将塑料袋扎紧，隔断时间翻动一次，这样保存一段时间还是没有问题的。
木屑混藏保存：将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样的话也能够保存到一段时间的哦。

新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。

生栗子能冷冻吗
不可以冷冻。
生板栗冷藏条件要求为0～5℃ ，相对湿度应在80%以上，所以不可以冷冻保存。如果煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间，不过板栗一般最好在两三天之内吃完。

扩展资料
板栗的四种功效：
1、预防心血管疾病
板栗具备丰富的不饱和脂肪酸和维生素，对于高血压、冠心病等疾病有很好的预防作用。
2、补脾健肾
板栗可以补肾强筋骨，最适合脾胃虚寒的人群食用，能有效改善慢性腹泻、腰膝酸软等症状。
3、补气
板栗与牛肉、鸡肉等补气养血的食物一同食用，能起到绝佳的滋补效果。
4、降低人体钠的摄入量
板栗富含维生素C、维生素E以及胡萝卜素等多种营养成分，尤其是钾含量非常多，每天吃一些板栗，能中和菜中的钠，进而减少高血压的患病风险。
参考资料来源：百度百科—板栗
参考资料来源：人民网—板栗有哪些功效和食法？