柿子不能跟什么东西一起吃( 三 )


4、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食 , 否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。所以如果服用时间在1~2小时内 , 可使用催吐的方法 。立即取食盐20g加开水200ml溶化 , 冷却后一次喝下 , 如果不吐 , 可多喝几次 , 迅速促进呕吐 。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服 。如果服用时间较长 , 尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 。
5、紫菜
柿饼不能和紫菜一起吃 。紫菜也是富含钙离子的食物 , 与含鞣酸过多的柿饼同食 , 会生成不溶性的结合物 , 道理同海带与柿饼的关系 。
6、牛奶
柿饼和牛奶不能一起吃 , 因为会引起结块 , 影响消化 。柿饼含有鞣酸与果胶 , 被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块 , 形成胃石、肠石 。年龄较大的人因为消化功能减退 , 也容易患胃、肠柿石症 。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用 。
7、酸性菜
柿饼不能和酸性菜一起吃 , 二者同食 , 可能导致胃石症 。吃过柿饼后 , 请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水 。因吃了酸菜 , 人的胃里会产生大量盐酸 , 会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀 , 沉淀物积在一起 , 会形成不溶于水的结块 , 从而形成胃石症 。
什么人不能吃柿子
1、糖尿病人
柿子含糖量高 , 其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖 , 吃后很易被吸收 , 使血糖升高 。对于糖尿病人 , 尤其是血糖控制不佳者是有害的 。
2、贫血者
柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合 , 妨碍人体对食物中铁质的吸收 , 因此 , 贫血患者应少吃为好 。
3、脾胃功能不佳者
柿子适合脾胃消化功能正常的人食用 , 另外 , 胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关 。因此 , 脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子 。

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