吃大蕉有什么作用
大蕉即芭蕉 。
芭蕉是一种阔叶植物，叶子很大，样子和香蕉的差不多 。因为芭蕉和香蕉本是同一类植物，只是长在热带如我国最南边就成了可以吃的香蕉；而长在江南这样不太热的地方，就长不大，也不能食用 。
芭蕉科，热带、亚热带水果 。茎可入药，利尿、治疗脑血栓；根可治疗感冒、胃痛
芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状” 。其果柄较长，果皮上有3个棱
芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形，芭蕉的味道虽甜，但回味带酸
大蕉花能不能吃,有什么用
其实，在农村，特别是蕉农，早有吃香蕉花吃香蕉树心的习俗，人们收了香蕉之后，便把花采下，把香蕉树砍倒，剥掉皮，便露出了嫩嫩的树心，又白又嫩的香蕉树心人们采回家后与香蕉花一起切成条，用沸水煮熟后，用清水浸泡三个小时，加工时再把水捏干，放入豆豉、韭菜等配料炒熟即可上桌，味道鲜美 。
【什么人不能吃大蕉】香蕉花和香蕉树心富含维生素纤维素等人体所需的营养，既有通便、降脂、减肥等作用，是山茅野菜中的上等佳品 。近年来，香蕉花成为登上大雅之堂的美味佳肴，由于它富含维生素和纤维素而受到人们青睐 。
香蕉花的煮法各式各样，可以做成粥、汤、炒、煎、炸等
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