1、1鸭肉用温水洗净 ， 切碎 ， 剁成肉茸2黑豆洗净 ， 煮熟 ， 杵烂3黑芝麻炒熟 ， 杵为粉末4将鸭肉茸 ， 黑豆糊黑芝麻粉末同置一处 ， 加盐味精拌匀5面粉加水擀成皮 ， 取拌匀的料包里 ， 做成包子 ， 上笼蒸熟6 。
2、1原料鸭脯肉200克 ， 干豆腐皮4张 ， 香茹30克 ， 冬笋肉30克 ， 白菜30克 ， 精盐味精料酒白糖植物油椒盐酱油番茄沙司淀粉各适量2豆腐皮用凉水浸软鸭脯肉洗净 ， 斩成茸3香菇用水浸发洗净 ， 切细 。
3、1盐放入面粉中 ， 加盐搅拌均匀再加清水 ， 和成光滑柔软面团 ， 盖保鲜膜醒面时准备馅料2准备两个鸭边腿 ， 一节莲藕 ， 一簇香葱 ， 1小块生姜3鸭边腿扯去鸭皮 ， 剔去腿骨鸭腿的肉比较厚 ， 最适合包饺子使用 ， 也可以 。
4、将蒸好的酱拌入鸭肉 ， 不要一次性全倒 ， 一点点倒 ， 味道差不多时就ok了 ， 全放进去可能太咸拌好后的样子面粉用开水烫过 ， 在案板上揉光 ， 然后擀皮包好后 ， 在包子底部抹一点点香油 ， 这样就能不粘锅啦～然后上锅蒸 。
5、鸭肉是可以拿来做馅包水饺的 ， 你把鸭肉剁碎和香菇调味调好就可以做馅包水饺了 ， 因为鸭肉有一股腥味 ， 可以加一点姜末和料酒去腥 。
6、1鸭肉洗净 2木耳泡发待用 3肉料理机搅碎成泥 4鸡蛋一个 ， 胡萝卜用开水煮一小会 ， 木耳蘑菇大白菜洗好 ， 待用 5蘑菇 ， 大白菜 ， 黑木耳搅碎 6芹菜葱胡萝卜等切碎 ， 全部加在一起 7加盐适量 ， 香油少许 。
7、你好 ， 朋友个人认为用鸭肉剁碎以后和胡萝卜洋葱是可以放在一起包包子的鸭肉富含蛋白质和脂肪 ， 胡萝卜富含胡萝卜素 ， 洋葱的营养价值也是很高的 ， 起到提鲜的作用 ， 包出来的包子味道还是非常好的 ， 营养价值也是很高的 ， 更有利于 。
8、1先把米饭煮熟 ， 煮米饭的时候一起把土豆蒸熟捣成土豆泥鸭肉包饭的家常做法 ， 快捷好吃！2生菜 ， 黄瓜 ， 胡萝卜 ， 苦瓜 ， 葱 ， 香菜 ， 卤鸭肉 ， 花生我用核桃代替了 ， 家里没有花生 ， 事先烤香的核桃鸭肉包饭的家常做法 。
9、鸭肉酸菜剁碎 加盐 五香粉 香油 香葱末拌开就行啦 牛肉剁成肉馅 ， 葱姜切末一起放入盆中加五香粉 ， 油 ， 酱油 ， 盐绞打上劲白菜洗净控水剁成馅 ， 拧一下水分 ， 放入肉馅中搅拌均匀即可猪肉+韭菜或者香菇 白菜 胡萝卜 。
10、我觉得鸭肉和萝卜一起包饺子就挺好吃的的 ， 也可以用鸭肉和东北酸白菜调馅 。
【鸭肉包子怎么做】11、做出来的肉包子自然就好吃了早餐店的肉包子一般都是以小包子为主 ， 所以我们就来看看这早餐店的小笼包是怎样做出来的早餐店肉包子的做法1首先把5克白砂糖5克酵母粉还有5克无铝泡打粉 ， 用310克40度左右的温水 。
12、13最后收口做包子的时候就可以开始烧水14做好的包子放蒸笼 ， 醒1530分钟 ， 具体时间根据室温高低调整包子胚看着明显大了一圈就可以了 ， 不要醒过头 ， 不能超过15倍大水开后放上蒸笼 ， 蒸15分钟 ， 然后关火焖5 。
