减肥应该吃什么主食好呢？
减肥应该吃的主食如下：1、土豆土豆淀粉含量较多 ， 口感脆质或粉质 ， 兼用型的蔬菜 ， 学名马铃薯 ， 与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物 。1个小马铃薯（130克 ， 可食部分122克）热量约93卡路里 。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 ， 能促进脾胃的消化功能 。2、玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子 。有些地区以它作主食 。玉米是粗粮中的保健佳品 ， 食玉米对人体的健康颇为有利 。
1根新鲜小玉米（160克 ， 可食部分74克） ， 热量78卡路里 。由于玉米中含有较多的脂肪 ， 所以玉米在贮存过程中易酸败变质 。玉米食用要趁新鲜 。玉米中的纤维素含量很高 ， 具有刺激胃肠蠕动 。3、大米是五谷之首 ， 米饭更是很多人每天必吃之物 。
米饭的主要成分是碳水化合物 ， 米饭中氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收 。人们的米饭越吃越精致 ， 营养越来越少 ， 吃得都是热量 。1碗100克（2两）米饭热量116卡路里 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高 ， 热量却更低 ， 更适宜减肥时食用 。
4、燕麦俗称油麦、玉麦 ， 是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦经过精细加工制成麦片 ， 使其食用更加方便 ， 口感也得到改善 ， 成为深受欢迎的健康食品 。标准（100克）燕麦热量367卡路里 。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇 。5、红薯红薯又名番薯、甘薯 。除供食用外 ， 还可以制糖和酿酒 。1个小红薯（130克 ， 可食部分117克）红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养 ， 含有的赖氨酸 ， 比大米、白面要高得多 ， 还含有十分丰富的胡萝卜素 。
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相对而言 ， 吃相同重量的米饭、粥、面条和馒头还是面条和米饭不容易增肥 ， 因为做熟了的面条含水量达72% ， 米饭的含水量达70% ， 而馒头的含水量只有44% 。热量比较：1个 100 克的大馒头 ， 约有 236 千卡 ， 1 小碗 100 克的米饭 ， 约 116 千卡 ， 1 小碗 100 克的面条 ， 约 110 千卡 。
体积大的更容易有饱腹感
一般的 ， 吃热量低且饱腹感强的食物不容易肥胖 。同样多的热量 ， 体积大的一般比较容易让人饱 。米饭、面条含有较多的水 ， 胃里满满的 ， 拍一拍就感觉饱了 。蛋白质含量与膳食纤维含量越高 ， 饱腹感越强 。如果是减肥期间我们可优先选择米饭或面条 ， 杂粮的最好 ， 选馒头的`话 ， 注意量要减半 ， 小心吃多 。
减肥还需要饮食均衡
最后一点很重要 ， 对于减肥 ， 吃米饭还是面条并不是关键 ， 关键永远是整体均衡 ， 打算减肥也是可以完全做到的 ， 那你就需要注意行动起来 ， 需要积极的锻炼 ， 预防肥胖较治疗易奏效且重要 。特别是有肥胖家族史者 ， 其方法是适当控制进食量 ， 避免高糖、高脂肪及高热量饮食;经常进行体力劳动和锻炼 。治疗肥胖症以控制饮食及增加体力活动为主 ， 当然也不能仅靠药物 ， 长期服药不免发生副作用 ， 且未必能持久见效的 。
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