1、1平菇洗净，撕成小块2锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水3胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用4锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好5倒入平菇，翻炒，加少许酱油，盐6加入胡萝卜，继续炒 7胡萝卜；平菇炒肉的做法如下1先把食材准备好2把瘦肉洗净切薄片，放入少许盐生抽料酒抓匀，腌制片刻3把平菇的根部切掉，洗净，撕成小块4起油锅，放入瘦肉炒香后盛出5锅留底油，放入大蒜籽爆香，再放入；平菇炒肉的做法 1先把食材准备好请点击输入图片描述 2把瘦肉洗净切薄片，放入少许盐生抽料酒抓匀，腌制片刻请点击输入图片描述 3把平菇的根部切掉，洗净，撕成小块请点击输入图片描述 4起油锅，放入瘦肉炒；平菇炒肉的做法 食材准备 鲜平菇300克，猪瘦肉100克，葱花姜片精盐酱油白糖味精香油各少许，葱油鲜汤各50克方法步骤 1将猜瘦肉洗净，沥干水分后切成薄片鲜平菇洗净，撕成小片备用2坐锅点火，加入葱 。
2、1平菇洗干净切好手撕也可以用水快书灼一下捞起备用 姜 蒜 葱切碎2瘦肉切小片加入适量的油麻油少许盐和生抽料酒生粉搅拌均匀腌20分钟3瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用4姜蒜爆香油锅，下平菇爆炒；2平菇洗干净切好手撕也可以用水快速灼一下捞起备用，姜蒜葱切碎3瘦肉切小片加入适量的油麻油少许盐和生抽料酒生粉搅拌均匀腌20分钟4瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用5姜蒜爆香油锅，下平菇 。
3、猪肉洗干净切成片，平菇洗干净用手撕成小条备用锅内放入油烧热，放片生姜，把猪肉倒入锅中快速翻炒加点盐，酱油，大蒜头快速翻炒倒入料酒闷下，生姜用筷子夹出去不要了倒入平菇翻炒加入少许盐翻炒平菇炒的；平菇肉片这样炒很好吃，肉质细嫩，口感鲜美，地道的农家做法 今天为大家分享一道家常下饭菜“平菇炒肉片”的做法，说到平菇，大家一定不会陌生几乎一年四季都能在菜市场看到它，几块钱便能买上一大袋平菇是烟酸泛酸；1平菇用手撕成大片，侵泡洗净2锅中加入水烧开后放入平菇焯熟捞出后沥干水分，备用3五花肉切片，葱切花，姜蒜切末，胡萝卜和青椒切片4起锅烧油，油热后加入切好的肉片炒香5加入葱花姜蒜末，十三 。
4、4切好的肉片，盐，酱油，食用油，拌匀腌制，加入生粉抓好5小葱，葱白切末，葱绿切段，备用6先热锅热油炒肉片7捞出8爆葱白9下平菇，翻炒均匀，适量盐，酱油10倒入炒熟的肉11加入葱绿；一平菇去蒂，洗净，撕成条状后焯水，挤干水分备用二猪里脊肉切片，用适量料酒生抽淀粉抓匀，腌制一会三青红椒洗净，切块四备好葱花姜末五热锅凉油，肉片入锅翻炒至变色，葱花姜末下锅继续翻；1第一步，平菇剪去根部，分成小朵2第二步，冲洗后沥干水分，大朵的撕开3第三步，五花肉切片姜和洋葱切丝红辣椒和大葱切段备用4第四步，起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片5第五步，下入 。
5、平菇炒肉 “平菇的味道特别鲜美，吃起来嫩滑爽口，比起绿叶蔬菜，我们家孩子更愿意吃平菇只要简单炒一炒，孩子胃口特别好，一碗饭菜，一会就吃光了下面把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们不妨试试吧”用料 主料 。
【平菇炒肉怎么炒好吃】6、平菇炒肉片1首先我们准备一下食材，猪肉200克切成均匀的薄片放入盆中，倒入适量清水浸泡，平菇200克切去根部，撕成均匀的条放入盆中备用，红椒一片切成菱形片，青椒半根也切成菱形片，青红椒用来配色比较好看，和平菇放在；可以做平菇炒肉，具体做法如下1主料平菇400克辅料猪里脊肉100克，青尖椒50克，鸡蛋清40克调料盐5克，味精2克，酱油15克，白皮大蒜5克，蚕豆淀粉5克，猪油50克2平菇削去根部的泥土，洗净切小块3；平菇炒肉做法一，材料 平菇300克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜 做法 1平菇洗干净切好手撕也可以用水快书灼一下捞起备用 姜 蒜 葱切碎2瘦肉切小片加入适量的油麻油少许 。
