微波炉怎么把胡萝卜煮软
食材：胡萝卜一个
1、用冷水将胡萝卜彻底洗净 ， 除去残留的泥土或杀虫剂 。
2、拿小刀削掉胡萝卜茎 ， 然后用蔬菜削皮器削皮 。
3、胡萝卜切条
4、把胡萝卜放入微波碗中 。加一大勺水 。
5、高火微波加热 ， 直至胡萝卜变得柔软 ， 大概需要4-6分钟 。可以用叉子戳胡萝卜来检验生熟 。如果还不太熟 ， 可以放回微波炉中再加热1分钟 ， 反复加热直到软度适当 。
6、将胡萝卜装盘上桌 。在将胡萝卜从微波碗中拿出来之前 ， 先加入调味料即可 。
胡萝卜怎么蒸好吃
胡萝卜切丝后包裹面粉蒸 ， 是很好吃的 ， 下面介绍做法 。
用料
主料
胡萝卜2个 面粉10g
辅料
盐 1勺 五香粉 1勺 香油2g
蒸胡萝卜的做法：
1、红萝卜洗净去皮
【胡萝卜怎么蒸容易软】2、去刮丝器刮成细丝
3、萝卜丝加入面粉 ， 搅拌均匀 ， 使每一根萝卜丝都裹上面粉
4、尽量多放些面粉
5、锅里加水烧开 ， 陇布用清水加湿 ， 铺在箅子上
6、把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里 ， 盖上锅盖大火蒸10分钟
7、把蒸好的萝卜放入干净的盆里 ， 用筷子搅散
8、趁热加入香油 ， 盐和五香粉 ， 搅拌均匀 。放凉后可以放少许蒜 ， 味道会更好
9、盛盘开动吧
烹饪技巧：
面粉一定要多加些 ， 确保每根萝卜丝都可以均匀裹上面粉
蒸的时候一定要大火
胡萝卜怎么蒸
如果你也喜欢吃胡萝卜 ， 不妨试一试这个做法 ， 非常的简单 ， 上桌全家人都抢着吃 。
蒸胡萝卜丝
一 ， 食材：胡萝卜2根 ， 玉米面2勺 ， 大蒜3瓣 ， 姜1块 ， 香葱1颗 ， 香菜1颗 ， 生抽2勺 ， 米醋1勺 ， 白砂糖1勺 ， 十三香少许 ， 熟芝麻适量 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 小磨香油适量 ， 食用油适量 。
二 ， 蒸胡萝卜丝的做法：
1.将所有的食材都准备好 ， 胡萝卜先清洗干净 ， 接着用刮刀去掉表皮 ， 然后用刀切掉两端 。再用擦刀把胡萝卜擦成丝 ， 为了让蒸出来的胡萝卜丝细长好看 ， 擦丝的时候把胡萝卜稍微放平一些 。擦好的胡萝卜丝装入盆里 ， 先放入少许小磨香油 ， 搅拌均匀 ， 防止水分流失 。
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