切糕家常简单做法窍门 _云知道

1、以下是家常切糕的做法1先把东西准备出来，枣，花生，红豆的量随意，按个人口味酌情增减2把糯米花生和红豆泡一泡，最好泡的时间长一点，枣煮一煮3粽子叶铺好，然后铺一层糯米，接着把花生，红豆，枣再铺。
2、自制简易切糕的做法步骤 1花生仁用电饼铛考一下，搓去皮，用刀把花生仁拍碎 2用电饼铛化糖，糖全部化开，将花生仁，核桃仁，葡萄干倒入，搅匀 3迅速盛到保鲜盒方形中，压紧压实 4放入冰箱2小时后，切开即食小。
3、1做切糕糯米要提前浸泡，这样不仅可以减短蒸制时间，做出来的切糕更软糯好吃，可以根据自己的喜好放上自己喜欢吃的果干来做切糕2第一次蒸糯米的时候，不要放太多的水，蒸好后要趁热加入白糖捣碎，这样切糕会更劲道。
【切糕家常简单做法窍门】4、切糕的做法如下主料糯米适量辅料红枣适量 1糯米提前泡34小时2红枣去核，切成枣片3糯米留一些水，上锅蒸熟类似蒸米饭4红枣蒸20分钟左右5准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜6最。
5、准备工具铁板，铁锤，大锅等制作流程新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出两。

6、切糕的做法如下1豆馅用买的桂花味的，红枣是用若羌红枣，比较甜2江米清洗干净，提前浸泡3至4小时3枣清洗干净，蒸15至20分钟4枣蒸好后，放凉去核5江米蒸熟后，放入白糖，翻拌均匀，放凉6准备。
7、切糕做法一用料红枣50克糯米100克水适量细砂糖45克1枣和糯米分别用水浸泡4小时2浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟3浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用4糯米蒸15分钟后。

8、5取一保鲜盒，给保鲜盒内部涮上一层熟油或香油，以便把切糕从保鲜盒里倒出来6把糯米放入保鲜盒，第一层放糯米，把搅好的糯米用勺子放入保鲜盒里，勺子背面也涮些油，抹平糯米，再把做好的枣泥放一层在糯米上面用。
9、糯米切糕的家常做法如下1糯米切糕首先要选择优质的糯米，把糯米提前浸泡一下2把泡好的糯米蒸熟，准备蜜枣葡萄干等，可以准备自己喜欢的果干，一层糯米，一层蜜枣葡萄干，就这样一层一层的铺好3用保鲜膜包裹紧实。
10、切糕的做法 1 将糯米红枣淘洗干净，浸泡45个小时糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟捞出2 蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分待。
11、红枣糯米切糕的做法，需要准备红枣以及糯米，食材准备好以后，先把红枣放到水里面浸泡30分钟，糯米清洗干净以后，加入适量的水放到蒸锅中，蒸20分钟左右，需要使用大火，能够把糯米提前浸泡一下，蒸的时候水量相对减少，蒸好以后。
12、切糕的做法是怎样的呢切糕做法一用料红枣50克糯米100克水适量细砂糖4－5克1枣和糯米分别用水浸泡4小时2浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟3浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用。
13、请点击输入图片描述另外就是粽子叶，粽子叶包裹起来做的切糕吃起来有一种香味，这个香味别的是无法取代的，如果你不喜欢可以不用粽子叶，可以用展布来替代，主要是为了防止江米楼下去请点击输入图片描述然后就是把江米。
14、准备材料糯米1000克红枣250克1糯米用清水浸泡6小时以上，浸泡至用手一捻，米粒就会碎掉2把浸泡好的糯米放到蒸屉上，大火蒸20分钟蒸的时候不需要加水3红枣6小时以上，然后放到锅中煮熟备用4把蒸好。