【新鲜莲蓬泡水的正确方法】莲蓬没法泡茶，可以把莲子剥出来泡茶喝，尤其是莲子心泡水，清心去火的 。
莲蓬泡水的方法很简单，人们在收集新鲜莲蓬以后，应该把它放在阳光下晾晒，那脱水以后放在阴凉通风的地方，保存在需要时，取出一个莲蓬，把它掰成块状，直接放在干净玻璃杯中，加适量冰糖，冲入沸水浸泡3~5分钟后就能泡好，取 。
菜名莲心茶 所属菜系全部 特点清心火，通血脉高血压冠心病和神经官能症患者原料干品莲子心3克，绿茶1克制作过程将莲子心与茶叶一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5 。
平时购买了新鲜的莲蓬以后可以直接食用，取出里面的莲子，再去掉里面的绿色小芯，在然后放在嘴里嚼食就可以，取下的莲芯和莲蓬衣也不要丢掉，它们都能泡水喝，可以起到良好的清热去火作用莲蓬泡水的功效与作用 平时把莲蓬中 。
莲蓬的正确食用方法 1莲蓬煮粥 煮粥是莲蓬最正确最常见的一种吃法，再用莲蓬煮粥的时候，需要把莲蓬分开取出里面的新鲜莲子，再去掉莲子的`绿色外皮，以后还要把它掰开，去掉中间的绿色莲心，得到的莲子肉可以与大米，小米 。
1莲蓬带有外壳塑料袋洒水冷藏保存带壳莲子米还在莲蓬里面，这种情况可将莲蓬都装在一个塑料袋里面，然后往袋子里面洒水，让莲蓬都粘上水珠，接着把袋子系紧，然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可此方法可以保存莲子米35 。
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