五指毛桃和什么煲汤比较好

五指毛桃根煲汤可以配什么?
五指毛桃根煲汤可以配土鸡炖汤 。
准备材料:五指毛桃1小困、土鸡半边、姜片3片、盐适量 。
步骤:
1、五指毛桃和鸡肉洗干净 。

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2、鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料 。
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3、开火烧开转慢火煲一小时左右 。
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4、煲好加盐调味即可 。
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5、调味之后,就可以喝了 。
五指毛桃和什么煲汤比较好


一、健脾补肺
五指毛桃属于温性的中药材而且主要归入人体的脾经、肺经以及肝经,因此具有健脾补肺的药用价值,特别是对脾虚乏力、消化不良、肺虚久咳等病症有很好的缓解和治疗作用,建议五指毛桃和薏米配伍,也可以和祛湿显著的土茯苓配伍 。
二、行气利湿
【五指毛桃和什么煲汤比较好】五指毛桃独特的健脾功效可以改善脾胃不和的症状,通过增强脾脏的升发功能而促进体内气体的运行,因此适度的进食五指毛桃可以获得行气利湿的治疗效果 。特别是春夏之际体内湿气过重,这个时候不妨喝一碗五指毛桃乌鸡汤以祛除体内多余的湿气 。
三、舒筋活络
五指毛桃性平且能够行气,因此可以有效的疏散体内壅滞之气并发挥出舒筋通络的疗效,对于铁打损伤、腰间疼痛或风湿痹痛等症均有较好的改善作用 。
五指毛桃与什么煲汤好
五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡 。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特! 二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片 。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟 。排骨洗干净过热水 。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可 。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯 。
用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用 。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用 。五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等 。
植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气 。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等 。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效 。
五指毛桃煲汤配什么?
五指毛桃煲汤配什么?
五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨最好,这样既能缓解体虚,又能补钙壮骨对增强人体健康水平有很大的好处 。再用它们煲汤时,需要准备五指毛桃一百克,猪大骨500克,枸杞20克,蜜枣适量,食用盐少许 。
把准备好的猪大骨,提前用清水洗净,并把它敲开,露出里面的骨髓,再把五指毛桃清洗干净,和处理好的猪大骨,一起放在锅中,加适量清水,放入蜜枣,一起用大火烧开,再用小火煲两小时,最后放入枸杞和食用盐,调匀以后再煮十分钟,取出以后就能食用 。
五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨或者鸡腿都特别好,这样既能让人体吸收丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,滋补功效特别明显,能有效缓解人类体虚 。五指毛桃在煲汤时,搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好,而能让它的保健功效得到更好的发挥 。

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