要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水 。用这种方法保存板栗，可以保存4个月左右 。
板栗为什么会生虫
板栗本身是不会生虫的 。不过，板栗在没有收获以前，可能就有寄生虫产卵在里面了 。所以，不生虫的关键在于怎么杀灭里面的寄生虫卵 。
第一，一定要晒干 。特别是在大太阳下暴晒，一定要翻动多次，让水分充分挥发 。同时，多次翻动，有助于以后板栗脱皮（指里面那一次红色的带毛的皮） 。
第二，如果需要保存很久，最好用塑料袋密封，真空包装 。一般的保存，就用塑料袋密封，再放置干燥低温处 。当然冰箱里面是最好的 。
千万不要用开水处理，这样的话，里面的肉会发黑的！
板栗为什么容易长虫?
在板栗花谢，刚开始结果的时候，虫子就把虫卵产在新结的果实里，由于新果实外表较嫩，虫子很容易洞穿，再经过一段时间的生长，果实成熟，种皮愈合，所以在板栗的外观并不会留下痕迹，当采摘下来的板栗在合适的温度和湿度条件下保存一段时间后，虫卵就慢慢发育，长成幼虫，就导致板栗虫从里面长出来 。
板栗中含有较多的水分及糖分，富含多种营养，非常受虫子的欢迎，在板栗花谢，刚开始结果的时候，虫子就把虫卵产在了新结的果实里面，由于新果实外表较嫩，虫子很容易洞穿，再经过一段时间的生长，果实成熟，种皮愈合，所以在板栗的外观并不会留下什么痕迹，当采摘下来的板栗在合适的温度和湿度条件下保存了一段时间后，虫卵就慢慢发育，长成幼虫，这也就导致的我们看到的板栗虫是从简单实用效果好，任何事情光靠一个人的力量和认知真的是太局限了，知道了好吃的板栗并不是后期才长虫，而是在开花的时候飞虫产卵在上面了，等到板栗成熟时虫子也在里面长大了并钻眼爬
简单实用效果好，总有一款适合您！
这第二个方法比较适用于保存最新鲜的板栗，刚摘下来的新鲜板栗，越新鲜越好，最好是刚剥出的板栗，不用剥掉外壳，不用晾也不用晒，直接用袋子装好，放冰箱冷冻室，放到过年还跟刚摘下来的一样，蛮多网友也认为这种法不错，不过现在的板栗都是提前剥好挑来卖的，我们在买的时候也不知道它新不新鲜，如果有碰到那种堆成小山边剥边卖的板栗，买回去之后倒可以用这种方法来保存！
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