绿豆汤 。
原料：绿豆一大碗、冰糖适量 。
做法：
1、挑拣出质量好的绿豆，用凉水泡半个小时 。
2、锅中倒入凉水，倒入绿豆，待水沸腾以后改用中火 。
3、加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿即可 。
【求几种简单材料普通的汤的做法】西红柿牛肉汤 。
原料：牛肉1000克、番茄黄豆425克、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克 。
做法：
1、牛肉过水，用热水冲干净，倒入一罐番茄黄豆、牛肉、洋葱，西红柿切块，淋入番茄酱 。
2、加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟，最后加盐调味即可 。
普通炖蒜汤 。
原料：豆腐1块、泡菜1碗、五花肉50克、色拉油适量、蒜适量、香油少许 。
做法：
1、韩国泡菜切段、五花肉切片、蒜切末、豆腐切块 。
2、锅烧热倒油，放入蒜切末、五花肉、泡菜和豆腐，简单煸炒 。
3、倒入清水，炖20分钟左右，放入牛肉粉、香油和蒜末即可 。
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