3耐泡性 识别做旧的白茶时 ， 还可以从它们的耐泡性上下手 ， 真正的老台茶卖泡性特别强 ， 她冲泡次数越多 ， 滋味乐清甜 ， 汤色也不会发生过多变化 ， 而那些做旧的白茶 ， 在冲泡多次以后 ， 滋味就会变淡 ， 而且汤汁不够饱满 ， 有 。
1看看茶叶的色泽 ， 新茶颜色鲜亮绿的让人看着舒服 ， 旧茶则色泽晦暗发黑 ， 绿意打折比如绿茶 ， 新茶是色泽色泽青翠碧绿 ， 汤色黄绿明亮 ， 而旧茶则色泽枯灰无光红茶 ， 新茶是色泽乌润 ， 汤色红橙泛亮 ， 久置后会使茶 。
【如何分辨做旧茶叶】1首先可以观茶色新茶的标志是绿茶色泽青翠碧绿 ， 汤色黄绿明亮红茶色泽乌润 ， 汤色红橙泛亮但茶叶在贮存的过程中 ， 构成茶叶色泽的一些物质会在光热等作用下 ， 发生分解或者氧化 ， 使茶色发生变化如绿茶中的叶绿素氧化 。
鉴别新茶的三种方法 春天已到 ， 新茶即将上市由于刚上市的新茶价格较高 ， 一些经销商往往会以旧茶冒充新茶 ， 顾客如不注意鉴别 ， 就有可能上当受骗那么 ， 如何区分新茶与旧茶 ， 下面为您介绍鉴别新茶的三种方法一是观其色 。
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