1、4榨菜切丝备用 5锅入油，放入葱段和干红辣椒爆出香味 6把肉丝放进去煸炒 7待肉丝变色后加入少许老酒和一点点老抽煸炒 8然后放入榨菜煸炒下 9加放清水煮开，加入鸡精调味即可 10煮好的榨菜肉丝汤倒入大碗备用；榨菜肉丝面怎么做瘦肉丝加料酒，盐淀粉搅拌均匀，油热后加入葱姜蒜末爆香加入肉，翻炒后加入榨菜调料；1将菠菜择洗干净榨菜洗净，切成细丝，备用将葱姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并切成末备用2将猪里脊肉洗净，切成约3厘米长的细丝，放入碗内，加入精盐料酒姜末淀粉拌匀，浆好3将炒锅倒入适量花生油；做法1准备好上述食材2里脊肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟3榨菜切丝备用锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白关火备用4锅中留底油，放入榨菜丝翻炒片刻；1先炒好榨菜肉丝2锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火闷2分钟就可以出锅了3煮面条的时候切好香菜和青蒜4碗里加入少许盐，生抽，和猪油加入适量的开水或者高汤5把 。
2、如下是我给大家整理的榨菜肉丝面的做法，希望对大家有所作用做法和步骤 1猪里脊切细丝，放入少许色拉油，搅拌均匀然后放入少许生抽淀粉，搅拌均匀金针切掉根部洗净大葱切丁，姜切片辣椒切段香菜切段榨菜；加入适量的盐和香油榨菜肉丝面的n种吃法 3加料版榨菜肉丝面材料榨菜头里脊肉木耳杏鲍菇蒜苗青椒等做法猪肉切丝，放料酒，白胡椒粉，生抽，耗油，淀粉搅拌均匀腌制十分钟榨菜头切丝，清水冲洗干净浸泡 。
【家常榨菜肉丝面的做法】3、1准备好原材料2瘦肉切成丝3肉丝里放入适量盐生抽少许胡椒粉抓匀，然后加入淀粉和香油拌匀4尖椒切成细丝，榨菜改刀切成细细的丝5生姜大蒜切成末，小葱切细6锅里加入鸡汤大货烧开7加入面；肉丝面需要的材料有肉丝面条榨菜盐油淀粉酱油葱姜蒜等1将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟2碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制3烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水；1猪里脊肉切薄片后切成肉丝2把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟3榨菜头浸泡洗净4把榨菜头切细丝，备用5大葱切葱花6锅里倒入植物油，油热后放葱花爆；1榨菜肉丝面需要用到的材料，当然要有榨菜，肉丝，面条咯另外再准备一些小葱 2瘦肉切丝加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟 3碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水汤底就做好看如果喜欢吃辣的也可以；肉丝面步骤1猪里脊肉切薄片后切成肉丝2把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟3榨菜头浸泡洗净4把榨菜头切细丝，备用5大葱切葱花6锅里倒入植物油，油 。
4、8倒入里脊肉丝，划散9猪里脊肉丝炒至变色后，倒入足够清水10大火煮开后改小火煮10分钟，调入适量精盐11倒入切好的榨菜丝12大火煮开后，勾薄芡13把煮好的榨菜肉丝连汤汁一起浇在煮好的面条上即可；食材用料 面条150克 香菜两颗相克食物 盐少许 青蒜一根 生抽少许 猪油或者芝麻油少许 榨菜肉丝面的做法 1事先炒好榨菜肉丝 我前面发过榨菜肉丝的菜谱2锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火；肉丝面的家常做法1食材猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克步骤1葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺料酒半勺淀粉1勺拌匀腌制5分钟2 锅中放入；榨菜肉丝面的做法 1锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色 2下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒 3倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻，可加适量盐和鸡精，撒葱花，起锅 麻辣肉丝面的做法 1肉丝用淀粉 。
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